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关于烤箱工业用厂家的信息，市场上有很多不同的品牌和制造商，包括但不限于美的、苏泊尔、九阳等。这些厂家会生产各种规格和型号的工业烤箱，以满足不同行业和客户的需求。
至于工业烤箱的功率，它因型号、规格和用途的不同而有所差异，工业烤箱的功率较大，常见的功率范围在数千瓦到数十千瓦之间，一些大型工业烤箱的功率可能达到几十千瓦，而一些小型或便携式烤箱的功率可能只有几千瓦。
具体功率取决于烤箱的容量、设计以及所需的加热效率和速度，如果您需要了解特定型号或品牌的工业烤箱的功率，建议直接联系相关的烤箱工业用厂家或查看产品规格表，购买或使用工业烤箱时，还需要考虑其他因素，如质量、安全性、售后服务等。
仅供参考，如需更多信息，建议访问各厂家官网或咨询业内人士，在使用工业烤箱时务必注意安全，确保遵守相关操作规程和注意事项。